StEP TWO - Sport Ernährung Prävention

Projektziel

Verbesserung des Ernährungs-, Bewegungs- und Gesundheitsverhaltens von übergewichtigen Kindern und deren Familien

Projektinhalte

Aufgrund des zunehmenden Auftretens von Übergewicht und Adipositas wurde das CHILT (Children’s Health InterventionaL Trial) Projekt 2000 initiiert. Im Rahmen der zweiten Stufe StEP TWO (CHILT II) wurde ab 2003 der Effekt von regelmäßigem gemeinsamem Kochen und Essen (60 bis 90 min) plus anschließender Bewegung (60 bis 90 min) an 3 Inter- ventions- und 4 Kontrollschulen auf die Anthropometrie sowie die moto- rische Leistungsfähigkeit nach einem Jahr überprüft.

Zur Bestimmung der motorischen Fähigkeiten wurde der DKT (Dordel-Koch-Test) bzw. daraus nur der 6-Minuten-Lauf (Ausdauer) durchgeführt. Die Intervention bestand in zweimal wöchentlich durchgeführten Ernäh- rungseinheiten, inkl. Gesundheitsunterricht und Sport über etwa 30 Wochen. Die Eltern wurden durch regelmäßige Elternabende (ca. 10) und Familienaktionen integriert.

Es zeigte sich, dass insbesondere die extrem übergewichtigen (=adi- pösen) Kinder von der Maßnahme profitierten; der alters- und ge- schlechtskorrigierte BMI-SDS fiel deutlich mehr als in den Kontrollgruppen. Das Programm wurde von der Weltgesundheitsorganisation in die Istanbul-Charta zur Bekämpfung von Übergewicht durch Ernährung und Bewe- gungsmangel aufgenommen.

Träger

Deutsche Sporthochschule Köln; Abtlg. Bewegungs- und Gesundheits- förderung am Institut für Motorik und Bewegungstechnik (Leitung Prof. Strüder).

Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner

• Förderverein des Herzzentrums Köln
• AOK Rheinland Hamburg
• Gesundheitsamt